主料:
荷兰豆适量，
小里脊适量，
小米椒适量调料
姜蒜适量花椒适量，
花椒粉适量，
盐适量，
生抽适量，
玉米淀粉适量荷兰豆炒肉片的做法步骤
1.小里脊一块。
2.切成片。
3.肉片放入碗里，适量盐，生抽，淀粉抓匀。
4.倒一点食用油。
5.抓匀稍腌。
6.荷兰豆焯至变绿捞出备用。
7.小米椒片开，切斜片。
8.锅里适量油烧微热。肉片倒入。
9.小火炒至微微变色盛出备用。
10.锅留底油，姜蒜，花椒炒香。
11.荷兰豆和小米椒倒入。
12.翻炒几下。
13.倒入肉片，翻炒几下。
14.适量盐，生抽调味儿。
15.翻炒均匀，关火盛出。
16.成品。
17.成品。
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热菜 家常菜 荷兰豆
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